根据监测数据显示,本周(11月12日-11月18日)全市农副产品价格整体保持平稳运行,其中:生猪收购价格与上周持平,市场猪肉零售价格和监测的十五种蔬菜平均零售价格与上周相比小幅上涨,水果价格、水产品价格和禽蛋价格有互涨互跌市场正常波动。
1、生猪收购价格与上周相比呈上涨趋势,市场猪肉零售价格保持平稳。11月18日监测数据显示:我市生猪收购均价为9.50元/500克,与上周价格持平,与去年同期价格15.00元/500克相比降幅36.66%。市场的统装肉、精瘦肉和排骨零售均价分别为15.50元/500克、17.33元/500克和24.55元/500克,与上周相比分别上涨1.63%、1.46%和0.94%;与去年同期相比降幅分别为36.13%、37.68%和26.71%。
2、监测的十五种蔬菜市场平均零售价格与上周相比呈9涨6跌的走势。监测的15种蔬菜品种零售价格与上周相比呈9涨6跌的走势,市场平均零售价格3.64元/500克,与上周市场平均零售价格3.62元/500克相比小幅上涨0.55%。
3、水产品价格普遍回落,水果、家禽价格和禽蛋价格互涨互跌市场正常波动。
监测的新鲜白条鸡均价为15.16元/500克,与上周价格15.05元/500相比略涨0.73%,新鲜白条鸭均价18.12元/500克,与上周18.10元/500相比略涨0.11%。
本周鸡蛋零售价格均价为5.88元/500克,与上周价格5.96元/500下降1.34%。
水产品价格:监测的市场淡水鱼草鱼零售价格为9.96元/500克,鲫鱼零售价格为11.38元/500克,海产品带鱼零售价格为12.15元/500克,价格与上周相比分别下降0.59%、0.17%和0.08%。
水果价格:监测的苹果零售价格4.99元/500克,与上周零售价4.76元/500克上涨4.83%;梨零售价格2.80元/500克,与上周价格2.80元/500克相比持平;香蕉零售价格3.10元/500克,与上周零售价2.82元/500克相比上涨9.92%。
南昌市价格认定监测中心
2021年11月19日
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居民生活必需品价格监测数据周报 |
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计价单位：元/500克 |
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品种 项目 |
规格等级 |
本期价 |
上期价 |
环比±% |
上年同期价 |
本期与上年 |
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蔬 菜 类 |
青椒 |
新鲜一级 |
4.98 |
4.75 |
4.84% |
3.84 |
29.68% |
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|
西红柿 |
新鲜一级 |
4.17 |
4.25 |
-1.88% |
3.31 |
25.98% |
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黄瓜 |
新鲜一级 |
4.73 |
4.56 |
3.72% |
2.00 |
136.50% |
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|
土豆 |
新鲜一级 |
2.26 |
2.18 |
3.66% |
2.04 |
10.78% |
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萝卜 |
新鲜一级 |
2.53 |
2.85 |
-11.22% |
1.50 |
68.66% |
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|
胡萝卜 |
新鲜一级 |
2.55 |
2.95 |
-13.55% |
2.15 |
18.60% |
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青菜 |
新鲜一级 |
3.42 |
3.40 |
0.58% |
2.10 |
62.85% |
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|
茄子 |
新鲜一级 |
4.56 |
4.72 |
-3.38% |
3.30 |
38.18% |
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|
包菜 |
新鲜一级 |
2.51 |
2.40 |
4.58% |
1.74 |
44.25% |
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|
冬瓜 |
新鲜一级 |
1.88 |
1.95 |
-3.58% |
1.85 |
1.62% |
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|
长豆角 |
新鲜一级 |
5.19 |
4.95 |
4.84% |
4.20 |
23.57% |
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|
苦瓜 |
新鲜一级 |
5.07 |
4.78 |
5.71% |
3.49 |
45.27% |
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|
洋葱 |
新鲜一级 |
2.16 |
2.15 |
0.46% |
1.84 |
17.39% |
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|
芹菜 |
新鲜一级 |
5.92 |
5.72 |
3.49% |
4.40 |
36.19% |
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|
黄芽白 |
新鲜一级 |
2.51 |
2.75 |
-8.72% |
1.60 |
56.87% |
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禽蛋 |
母鸡 |
新鲜白条鸡 |
15.16 |
15.05 |
0.73% |
14.30 |
6.01% |
|
|
老鸭 |
新鲜白条鸭 |
18.12 |
18.10 |
0.11% |
15.80 |
14.68% |
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|
鸡蛋 |
新鲜 |
5.88 |
5.96 |
-1.34% |
4.65 |
26.45% |
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|
鸭蛋 |
新鲜 |
6.62 |
7.00 |
-5.42% |
6.00 |
10.33% |
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|
猪 |
毛猪 |
收购价格 |
9.50 |
9.50 |
0.00% |
15.00 |
-36.66% |
|
|
肉类 |
鲜猪肉 |
统装肉 |
15.50 |
15.25 |
1.63% |
24.27 |
-36.13% |
|
|
精瘦肉 |
17.33 |
17.08 |
1.46% |
27.81 |
-37.68% |
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|
\ 排骨 |
24.55 |
24.32 |
0.94% |
33.50 |
-26.71% |
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|
牛肉 |
新鲜去骨 |
49.00 |
49.00 |
0.00% |
47.00 |
4.25% |
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|
牛腩 |
新鲜去骨 |
45.00 |
45.00 |
0.00% |
43.00 |
4.65% |
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|
羊肉 |
新鲜 |
42.00 |
42.00 |
0.00% |
38.67 |
8.61% |
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水产品 |
草鱼 |
详见备注 |
9.96 |
10.02 |
-0.59% |
6.15 |
61.95% |
|
|
鲫鱼 |
详见备注 |
11.38 |
11.40 |
-0.17% |
9.40 |
21.06% |
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|
带鱼 |
详见备注 |
12.15 |
12.16 |
-0.08% |
13.00 |
-6.53% |
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|
水果 |
苹果 |
红富士一级 |
4.99 |
4.76 |
4.83% |
4.99 |
0.00% |
|
|
梨 |
一级 |
2.80 |
2.80 |
0.00% |
2.00 |
40.00% |
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|
香蕉 |
国产一级 |
3.10 |
2.82 |
9.92% |
3.00 |
3.33% |
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其他 |
液化气 |
（元/瓶）(14.5公斤） |
123.00 |
123.00 |
0.00% |
93.00 |
32.25% |
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备注 |
1、草鱼为鲜活1000克左右；鲫鱼为鲜活250克左右；带鱼为冰冻250克左右。 |
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2、青山湖区农贸市场试点白条禽交易，其它辖区农贸市场多以新鲜白条禽交易为主，目前监测的价格为白条禽价格。 |
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