5月份,根据市场农副产品价格巡查情况和监测数据显示,市场供需正常,居民生活必需品市场零售价格总体保持平稳运行,其中:生猪收购价格和猪肉零售价格与上月相比均呈下降趋势,监测的十五种蔬菜平均零售价格和鸡蛋价格与上月相比有涨有跌,白条禽价格与上月相比略有下降,水产品价格涨幅明显,粮油等其它农副产品价格平稳运行。
一、生猪收购价格和猪肉零售价格小幅下降。
生猪收购价格:5月份我市生猪收购价格以降为主,价格运行在9.30元/500克—10.50元/500克区间,月平均收购价为9.68元/500克,较上月11.98元/500克相比下降19.20%。
猪肉零售价格:本月全市猪肉零售价格环比呈下降走势。根据日监测数据显示,5月份我市市场猪肉零售统装肉、精瘦肉和排骨平均价格分别为19.48元/500克、22.20元/500克和28.95元/500克,环比降幅分别为12.45%、11.38%和5.11%;三种价格与去年同比分别下降21.77%、23.16%和16.18%。
二、鸡蛋价格市场正常波动略有上涨,淡水鱼零售价格涨幅明显,白条禽价格小幅下降。
5月份,根据监测数据显示,白条禽类市场价格略有下降,白条鸡和白条鸭零售价格为15.95元/500克和18.19元/500克,环比降幅分别为2.39%和2.10%。
市场鸡蛋零售均价为5.12元/500克,环比上涨6.44%,同比上涨34.38%。
监测的淡水鲫鱼(300克左右)月平均价格为14.51元/500克,环比上涨13.89%,同比上涨42.25%;草鱼(750克左右)月平均价格为11.02元/500克,环比上涨32.77%,同比上涨68.24%;监测的海产带鱼(300克左右)月平均价格为13.25元/500克,环比上涨3.35%,同比上涨2.47%。
三、监测的十五种蔬菜平均零售价格与上月相比11涨4降,水果价格小幅微涨。
5月份,我市市场的蔬菜供应稳定充足,监测的15个蔬菜品种价格月环比11涨4降,平均零售价格为2.72元/500克,环比上涨4.21%,与去年同期2.45元/500克平均价格相比上涨11.02%。
市场水果供应充足价格基本平稳,监测的国产香蕉月平均价格为3.04元/500克,月环比上涨0.33%,同比下降11.63%;苹果月平均价格为4.98元/500克,环比上涨1.01%,同比持平;酥梨月平均价格为2.68元/500克,环比上涨14.04%,同比上涨19.11%。
四、食用油和大米零售价格平稳。
根据监测数据显示,5月份我市大型超市桶装食用油货源充足销售平稳。金龙鱼牌第二代调和油价格为69.90元/ 5L,与上月相比上涨0.87%。金龙鱼桶装精炼一级大豆油价格为63.90元/5L,金龙鱼牌压榨一级花生油价格为118.00元/5L。
散装米及小包装大米货源充足,价格总体稳定。其中监测的本地散装晚籼米价格为2.64元/500克,价格环比持平,散装东北粳米价格为2.95元/500克,价格与上月持平;当地皇阳牌小包装大米(10公斤)每袋74.00元,与上月持平。
五、奶、盐、糖等其它生活必需品价格稳定。
食用盐价格保持平稳,月平均价格2.00元/500克(袋),环比和同比均为持平。
红糖价格平稳,月平均价格6.38元/500克,环比持平,同比上涨10.00%。
当地主销牛奶价格平稳,纯牛奶普通盒装2.85元/220ml(盒),价格环比上涨1.42%,同比上涨3.64%。
液化气价格:瓶装液化气月平均价格为106元/瓶(14.5公斤), 月环比持平,同比上涨13.98%。
南昌市价格认定监测中心
2021年6月1日
